如何种植土豆

从温室的家种植土豆。
ezra bailey / getty图片

如果你曾经看到过一个带有宽阔的叶子和紫罗兰的短植物,那么大多数可能是马铃薯植物。这可能会难题新的园丁,但作为块茎,土豆不会像花园里的其他蔬菜一样悬挂在树枝上。了解如何在土地上发展最常见和最受欢迎的淀粉;所有它所需要的是小心“播种”,适量的水量和足够的土壤。

如何种植土豆

种植土豆有三种主要方法:在容器中,土壤中或覆盖物。无论您使用哪种方法,作物旋转都会有助于避免害虫和疾病。

什么是作物旋转?

作物旋转是一种涉及在同一普通区域种植不同作物的技术,并每季旋转它们的位置。农民这样做是为了避免真菌,病原体和害虫可以在收获后溃烂和繁殖的害虫,只是等待另一个吃植物的机会。

如果今年1托管马铃薯,请将它们绘制2,下次从不同的家庭中植入蔬菜,例如,在情节中的芸苔(白菜,西兰花,羽衣甘蓝)。次年,植物豆类(豆类)在图1中,铜裤子在绘图2中,以及绘图3的土豆,直到你循环回到Plot 1中的土豆。

从“种子”生长

土豆很少从真正的种子种植。更常见的是,它们从“种子”土豆或切割土豆剪裁。如果你看着土豆的表面,它有“眼睛”,小凹坑(技术上是节点)从中生长,基本上克隆了母植物。

虽然“种子”马铃薯是认证和无病的,但您可以尝试从市场买的有机土豆种植,尽管不推荐。用干净的刀子,将马铃薯切成大约一个半英寸的立方体,确保每个块至少有一个“眼睛”。将立方体放在纸袋中,让切割表面干燥,直到它们是灰色的,大约一周后。这使得它们易受害虫和疾病的影响以及温暖它们,鼓励发芽。

为了估计植物的植物多少,你可以走出国家园艺协会的推荐,这是八到十磅种子土豆每一个100英尺的排。

一旦土壤定期40°F,挖掘你的行的长度,大约4-6英寸深。您可以在沟槽中添加一些低氮植物食品,然后将种子马铃薯立方体“眼睛”放在上,约15英寸,盖上4英寸的土壤。

或者,您可以用无杂草覆盖物(稻草将做)覆盖土豆,堆放厚实地阻挡所有光线。这样,土豆很容易拉起并收获。

另一种选择是在预制或自制容器中植入。有许多类型的成长袋和水桶对于一个小家庭的土豆配额很好。这些经常有一个陷阱门,让您从下面收获而不会杀死植物。DO-IT operisers可能希望使用塞满土壤和稻草的电线围栏材料创建“马铃薯塔”,但这些似乎并不愿意提供YouTube视频所承诺的收益率。希尔明的土壤可以帮助生产更多块茎的茎上,并将土豆放在转动的绿色上,但将植物推到超过其自然高度可以反馈。

山的艺术

即使他们在地下成长,土豆实际上是附着在茎上,所以加入土壤延长了土壤下方的茎的量,确保有足够的土壤来完全覆盖块茎。种植者山上植物周围的土壤使用锄头创造一个覆盖除了顶部束的叶子之外的土墩。当植物高约6英寸时,园丁可以开始悬挂的土豆,然后再次重复再次6英寸的增长。

马铃薯植物护理

马铃薯的维护相对较低,只要它们被过水环绕或抑制了重物。

光,土壤和营养素

土豆增长最佳,至少6小时的阳光。土豆,如其他根作物,在略带松散的土壤中茁壮成长,排水良好。这允许他们扩展地下。持有过多水的土壤可导致疾病和腐烂。直到堆肥或覆盖作物为了确保有足够的有机物质进行适当的土壤结构。宽叉可以有助于松动土壤。酸性土有助于保护土豆免受真菌疾病。您可以添加咖啡渣,松针或酸爱好者的植物食品来增加酸度。

水,温度和湿度

土豆对灌溉压力负面反应。考虑根源可以进入水的地区;它既不应该干燥也不是池也不是涝渍。水太多或太少的水会影响产量和质量,有可能导致的疾病或畸形。土豆品种适合多元化的气候,但它们具有广泛的温度和湿度差异的差异。

土豆品种

拉回叶子和挖掘土豆的人的手,哈利法克斯,Nova-ýscotia,加拿大
Joseph de Sciose / Aurora照片/ Getty Images

也许你想种植多个杂货店品种,甚至进一步分支,并探索可用的最少的土豆类型。虽然经典的赤褐色,肯尼克或育空金土豆,但雷族和特色土豆可以为您的菜肴添加新的形状,纹理,颜色和多样化的营养。

  • 红皮的土豆包括草莓爪子,暗红色诺兰地和哈克布尔(内部是红色)
  • 用细长的土豆具有精美的质地。子品种包括俄罗斯香蕉或法国鱼明(粉红色)。
  • 紫色土豆具有抗氧化剂,称为花青素附着在颜料上。尝试Adirondack Blue或Magic Molly。
  • 秘鲁品种往往是旋转和不规则的,深深的彩色,但这些来自马铃薯生长的出生地。秘鲁提供PapaPúrpura,Papa Huayro等等。

如何收获土豆

根据密歇根州立大学的延伸,一旦马铃薯植物盛开,你应该减少灌溉,以使皮肤加强储存。马铃薯植物将死于顶部或枯萎。仔细挖掘植物周围,从土壤中松开它们而不会损坏它们。Nichols说,将土豆在45至60摄氏度的温度下立即储存在阳光下约两周,因此可以固化。不要洗它们;相反,在治愈后刷掉它们。储存在凉爽的黑暗场所以保留。